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餐飲門頭設計一定不能疏忽的問題

    一家餐飲店要想讓自己的店從不知名到賓滿爆棚,最重要的一環就是把餐飲門頭設計好,尤其是在餐飲店品牌並不知名的情況下,好的門頭可以為你的餐飲店增加大量的新顧客,因此,做好餐飲特色門頭設計是一家餐飲店必不可少的任務,那麽餐飲門頭該怎麽設計呢?
餐飲門頭設計一定要讓顧客清楚這是家餐飲店
    有的餐飲店把門頭設計的過於追求設計感和神秘感,把餐廳設計的讓人很難分辨出店到底是經營什麽的,這樣做很難吸引顧客。例如一家餐飲店名字帶有孔雀,經營雲南菜,為迎合自己店名,就在門頭設計了一隻華麗的孔雀,其餘設計就隻有店名字。然而很多顧客從店外經過時,大多都不知道這是家餐飲店,甚至有些人還以為是一家婚紗攝影。因此,如果顧客無法從門頭識別出餐飲店的話,會極其影響店的經營狀況。
餐飲門頭設計要清楚自己該宣傳什麽內容
    有很多餐飲門頭設計,為了宣傳自己品牌,把自己店名稱設計的非常大,然而這樣的做法並不一定是正確的做法。如果自己店名氣很大的話,那麽這樣做無可厚非,但如果自己是一家剛剛開業的新店,品牌並不為顧客所知曉的情況下,建議還是在門頭上多突出自己餐飲店的主打品類或是主打菜係。比如經營一家火鍋店,那麽就該吧火鍋店更突出,如果是重慶火鍋,那麽就突出重慶火鍋等,這樣做的好處是可以讓那些想吃或愛吃同類菜的顧客首選自己餐廳,這樣是增加新顧客的有效方式。
    綜上所述,餐廳門頭設計作為餐廳設計中給顧客留下第一印象的設計,所起到的作用是至關重要的,因此做好餐飲門頭設計是每個餐廳老板都要認真去考慮的一個問題。

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